Vilken underbar lyxhelg!

På väg till Karlstad!

Vilken toppenhelg vi hade i Karlstad! Teddybjörnen♥ hämtade mig på fredag eftermiddag och då började vår färd. Han körde lugnt och försiktigt. Vi kom fram till Clarion Hotel Plaza rätt smidigt eftersom vi hade hjälp av GPS. Hotellet ligger precis vid järnvägsstationen. Parkeringshuset låg mitt emot. Vi checkade in och skyndade oss att byta om så att vi hade tid på oss på Vin- och delikatessmässan. Vi hade fått information om att det låg mitt emot hotellet men det visade sig vara fel! Det skulle ta en kvart att gå till mässan så vi beställde en taxi.

Innergården på Clarion Hotel Plaza

När vi kom fram till mässan fick vi våra dryckeskuponger och varsitt vinprovarglas. Sedan gick vi runt och provsmakade massor med olika viner. Vitt åt mig och rött åt Teddybjörnen♥. Vi smakade även på världens godaste parmesanost och Teddybjörnen♥ köpte en bit. Eftersmaken på osten var ljuvlig. Den säljs bara på mässor och i Saluhallen i Göteborg. Teddybjörnen♥ köpte även en vit tryffelsås som jag sedan fick. Mässan stängde 21.00 och då tog vi oss tillbaka till hotellet för att äta middag.

Mysigt namn på vin...

Roliga flaskor

Till förrätt tog vi Svensk sikrom, mandelpotatiskräm, saltrostade tusenblad och citron. Varmrätten blev ångad sejrygg, handskalade räkor, pepparrot, äggkräm, dill och skirat smör. Efterrätten var bakad vaniljkräm, karamelliserat råsocker och rörda skogsbär. Vi drack vin till maten. Det var så ljuvlig gott! Vi satt kvar i restaurangen länge. När vi kom upp på rummet började jag må illa och spydde upp en stor del av maten. Det resulterade i att jag var hungrig hela natten! Jag var tvungen att gå upp mitt i natten och ta en bit choklad ur minibaren samt en flaska Ramlösa. Jag vaknade tidigt pga. hunger! Tog en dusch och sedan gick vi ner till restaurangen för att äta en god hotellfrukost. Det kallar jag lyx! All mat var ekologisk vilket var ett stort plus!

Vi bestämde oss för att gå till mässan och hoppades att vi skulle få biljetter. Det var kyligt och soligt när vi gick. Vi hade tur och fick biljetter och då började vi med all provsmakning igen. Det var bra att vi kom dit så tidigt, för ju mer klockan blev desto mer folk. Jag köpte tre olika ostar, salladsost med vitlök och tomatmarmelad. Teddybjörnen♥ köpte olika sorters choklad som var så vackert garnerad! Tyvärr har jag inga foton eftersom batteriet i min kamera tog slut och givetvis även i mobilen! Laddarna hade jag glömt hemma! Vi provsmakade även på massor med olika korvar och Teddybjörnen♥ köpte det också. När vi gick ut från mässan hörde vi en av vakterna säga att det endast var dem med förköp som kom in! Så vi hade tur som gick dit så tidigt. Vi gick tillbaka till hotellet och vi hade tänkt att gå till relaxavdelningen och bada jaccuzi, men det avstod vi ifrån. Vi låg i stället i sängen och myste och slötittade på TV. Sedan bestämde vi oss för att gå till någon av stans alla restauranger för att äta middag.

Av en slump hamnade vi på Restaurang Munken som ligger på samma gata som hotellet. Det var ett lyckokast! Restaurangen och personalen var så mysiga! Det har varit ett kloster en gång i tiden och atmosfären var så rofylld. Vi fick ett supergott bröd och jag lyckades få receptet! Samt surdegsgrunden! Oj, vad det ska bakas! Till förrätt tog vi Munkens vitlöksbröd med tomatsalsa och varmrätten för mig blev Munkens fisk och skaldjurssoppa, Teddybjörnen♥ åt Järpar på hjortfärs, potatispuré, kantarellsås och rårörda lingon. Allt var underbart gott! Mätta och belåtna tog vi oss tillbaka till hotellet där vi bara myste.

Igår unnade vi oss en sovmorgon och gick ner till frukosten strax innan den slutade serveras. Sedan upp på rummet och utcheckning! Vi tog en rask promenad i kylan innan vi satte oss i bilen för hemfärd. Teddybjörnen♥ körde lika lugnt och jämnt som på vägen till Karlstad. Det var så underbart vackert hela resan, solen sken från en klarblå himmel.

Teddybjörnen♥ körde hem mig och hemma tittade jag på Let´s dance på nätet. Jag säger bara: Frank Andersson! Han har ju utvecklats enormt och fick en fullpoängare! Sedan somnade jag i soffan. Vaknade precis lagom till Solsidan och efter det lagade jag middag: renskav med potatismos och rårörda lingon. Jag gick och la mig vid 23-tiden och somnade på en gång. Men, vaknade av att jag frös! Det var så kallt i hela lägenheten, bara +13 grader! Så jag klädde på mig kläder och hämtade en extra filt. Fy sjutton vad svårt jag hade med att somna om! Somnade efter ett tag och sov som en stock. Vaknade av att jag var hungrig så jag gick upp och fixade frukost.

Tack älskade Teddybjörn♥ för en av de underbaraste helgerna jag upplevt! Du vet hur mycket jag älskar Dig, för mig finns bara Du♥. Jag njöt verkligen hela tiden och kommer att leva på det länge!♥♥♥ Puss min älskling♥♥♥